《 庖炙 》,庖炙的意思|庖炙的读音
《庖炙》,庖炙的意思|庖炙的读音
拼音： páo zhì
注音： ㄆㄠˊ ㄓˋ
结构： 庖(半包围结构)炙(上下结构)
《庖》的解释,庖的意思
(1)（名）〈书〉厨房：～厨。(2)（名）〈[]书〉厨师：名～（有名的厨师）｜～厨。名词(1) (形声。从广(yǎn)，包声。广，表示房屋。本义：厨房)(2) 同本义庖，厨也。——《说文》徒御不惊，大庖不盈。——《诗·小雅·车攻》庖有肥肉。——《孟子·梁惠王上》客逾庖而宴。——明· 归有光《项脊轩志》(3) 又如：庖鼎(厨房里烹调的器具)；庖厨(厨房)；庖屋(厨房)；庖宰(受宰于厨
《炙》的解释,炙的意思
(1)（动）烧、烤(2)（名）〈书〉烤熟的肉：()脍～人口。动词(1) (会意。从肉从火。小篆字形，肉在火上烤。本义：烧烤，把去毛的兽肉串起来在火上薰烤)(2) 同本义炙，炮肉也。从肉，在火上。——《说文》。按，炮当作灼。火傍作庶为炙字，凡傅于火曰燔，母之而加于火曰炙，裹而烧者曰炮。柔者炙之，乾者燔之。——《颜氏家训》毋嘬炙。——《礼记·曲礼》。疏：“火灼曰炙。”以烹以炙。——《礼
(1)（名）〈书〉厨房：～厨。(2)（名）〈[]书〉厨师：名～（有名的厨师）｜～厨。名词(1) (形声。从广(yǎn)，包声。广，表示房屋。本义：厨房)(2) 同本义庖，厨也。——《说文》徒御不惊，大庖不盈。——《诗·小雅·车攻》庖有肥肉。——《孟子·梁惠王上》客逾庖而宴。——明· 归有光《项脊轩志》(3) 又如：庖鼎(厨房里烹调的器具)；庖厨(厨房)；庖屋(厨房)；庖宰(受宰于厨
《炙》的解释,炙的意思
(1)（动）烧、烤(2)（名）〈书〉烤熟的肉：()脍～人口。动词(1) (会意。从肉从火。小篆字形，肉在火上烤。本义：烧烤，把去毛的兽肉串起来在火上薰烤)(2) 同本义炙，炮肉也。从肉，在火上。——《说文》。按，炮当作灼。火傍作庶为炙字，凡傅于火曰燔，母之而加于火曰炙，裹而烧者曰炮。柔者炙之，乾者燔之。——《颜氏家训》毋嘬炙。——《礼记·曲礼》。疏：“火灼曰炙。”以烹以炙。——《礼
《庖炙》的意思
词语解释：
烧[.好工具]烤的肉。引证解释：
⒈ 烧烤的肉。
引唐裴铏《传奇·韦自东》：“四壁多掛野彘玄熊之类，或庖炙之餘。”
