拼音: hǎi jiāo
注音: ㄏㄞˇ ㄐ一ㄠ
结构: 海(左右结构)椒(左右结构)
方言。辣椒。
⒈ 方言。辣椒。
引郭沫若《宿楚雄》诗:“海椒户户红成串,多彩欣看百货駢。”
《人民日报》1960.1.28:“走进院里,看见几个老人围着一堆海椒,一面摘海椒,一面哈笑连天的摆龙门阵。”
他家卤菜都是热的,这点非常喜欢,特别像鸡翅尖鸭脚脚猪尾巴这种带皮的肉,一定要热热的软软的吃,蘸点海椒面在嘴巴里面慢慢的嚼。
熟油海椒、酱油、蒜泥水、花椒面和起粗点的面,再烫点菜叶子,面上撒上干香的臊子肉,撒点葱花儿。
海椒在川味菜肴和小吃中有多种多样的烹制方法,辣香扑鼻,妙用无穷。
菜豆花儿和锅闹,海椒蘸水逗人笑。
我去买了一个坛子,从高乡长家里要了一些老坛水,泡了姜和海椒,味道还不错。
民味喜麻辣芳香,海椒、花椒、胡椒、芜荽、藿香、茴香、香椿、生姜及葱、韭、薤,蒜等俱为所好,尤辣椒不可缺。
所以不管告示贴得怎么密,开会批判多厉害,对海椒的管制多么厉害,资本主义妖风还是要吹,黑市上海椒照样买卖。
园内种植从南美洲等地引进的黑番茄、黑土豆、黑海椒、黑苦瓜、黑胡萝卜、黑玉米、砍瓜、金瓜、老鼠瓜、鹤顶葫芦、天鹅葫芦等奇异果蔬,市场行情看好。
龚老板称,海椒必须是鲜香辣特级品,酱油必须用宜宾当地的水酿制后运来,油里添加了五十多种安全、健康的特殊香料炼制。
小姑娘,你身边的那个小白脸根本不够看,还是海椒哥哥这里快活,比那个小白脸强多了。